第244章 反击18（1/2）

沈闻冉当然没左转，而是径直走入后厨区域。

踏入后厨的那一刻，浓烈的烟火气与食材鲜香交织在一起扑面而来。

高温蒸汽裹挟着锅铲碰撞的脆响、抽油烟机的嗡鸣，将整个空间填得满满当当。

不锈钢操作台锃亮反光，洗净的蔬菜、切好的肉料整齐码放，挂在墙上的一套套厨具一尘不染，沈闻冉将目光投向几名身着统一白色工服的厨师。

他们正低头专注地忙碌着，颠勺、翻炒、摆盘的动作行云流水，整个后厨秩序井然。

趁还没人注意到自己，沈闻冉不动声色地快速扫过整个厨房的布局，左侧是明火灶台，右侧是冷菜间与储物区，最深处隐约可见两间标着杂物间、更衣室的小门，通道狭窄却干净，每一处角落都被打理得井井有条。这样规整的后厨，显然有着严格的管理模式。

正想着，灶台旁一位身材微胖、戴着高筒厨师帽的中年厨师，余光瞥见了身着便服，与后厨氛围格格不入的沈闻冉。

对方手中的锅铲顿了一瞬，立刻擦了擦手上的水渍，快步走了过来。

男人脸上带着职业性的警惕，目光在沈闻冉身上上下打量，语气客气却带着不容置疑的疏离：“先生，这边是厨房重地，非工作人员不能入内，就餐的话请移步前厅，门口有服务员会接待您。”

沈闻冉从衣袋里掏出工作牌，指尖捏着卡面，随意瞥了一眼上面的姓名与岗位信息，语气沉稳又带着几分恰到好处的急切：“实在不好意思，打扰到您工作了。是这样的，刚才在前厅，贵店的女员工不小心被客人泼了一身果汁，我女朋友现在正陪着她在洗手间里清理污渍，那位女员工说，后厨这边有备用的工作服，让我过来帮忙取一套。”

厨师接过工作牌看了一眼，他们餐厅确实要求女员工时刻注意仪容仪表，不能冲撞客人，后厨也确实备有员工的替换工服，以防突发情况。

犹豫片刻后，中年厨师最终松了口，侧身让出一条通道：“辛苦您跑一趟，既然情况特殊，请跟我来吧。”

沈闻冉微微颔首，道了声谢，跟在中年厨师身后，穿过摆满食材与厨具的过道。

脚下的防滑地砖被擦得干净，偶尔能闻到淡淡的消毒水味，两侧厨师的忙碌声不绝于耳，没人有时间抬头看他们一眼。

中年厨师脚步不停，一路走到后厨最内侧的一扇门前，抬手轻轻敲了敲房门，侧耳听了几秒，确认屋内没有任何动静后，才转头对沈闻冉嘱咐道：“我这边灶台还开着火，离不开人，得赶紧回去忙，您进去拿一套女式的备用工服就好，别在里面久留。”

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