第1379章 前往宗祠(2/2)
很快,锅里的水就烧开了,冒着滚滚的热气,氤氲的水汽弥漫在厨房当中。
顾瀚先将姜片放进锅里,再放入处理好的虾。鲜活的虾放进沸水里,瞬间变得通红,虾的鲜香瞬间弥漫开来,顺着厨房的门缝飘出去,飘满了整个院子。
院子里的几个小家伙,早已被这诱人的虾香勾得馋了,顾子婷踮着脚尖,扒着厨房的门框,大声喊道:“爸爸,好香啊,虾虾熟了吗?婷婷要吃虾虾!”
顾瀚听到小妮子的喊声,忍不住笑了起来,对着门口喊道:“婷婷乖,再等一会儿,很快就好了,先让虾煮一会儿,更鲜更嫩。”
说完,顾瀚又将各种的丸子放进锅里,轻轻搅动。丸子放进沸水里,慢慢浮了起来,散发着浓郁的香气,与虾的鲜香交织在一起,愈发浓郁。
随后,他放入面条,用筷子轻轻搅动,让面条均匀散开,避免粘连,转中火慢慢煮,直到面条变得柔软劲道。
最后,顾瀚放入切好的青菜,加入适量的盐和少许味精调味,搅拌均匀,让面条充分吸收海鲜的鲜香。
他又撒上少许葱花,关火,一股浓郁的海鲜面香气瞬间爆发出来,鲜香扑鼻,让人忍不住咽了咽口水。
顾瀚拿出几个干净的大碗,小心翼翼地将煮好的海鲜面盛进碗里,每一碗都放上好几只通红的大虾、几颗圆滚滚的丸子,还有翠绿的青菜,汤汁清亮,香气浓郁,看着就让人食欲大开。
他端着面条走出厨房,放在院子里的餐桌上,笑着说道:“子婷,子毅,还有雨桐来吃海鲜面啦,趁热吃,凉了就不好吃了。”
几个小家伙立马争先恐后地跑到餐桌旁,爬上小板凳,拿起小筷子,迫不及待地吃了起来。
顾子婷率先夹起一只大虾,剥掉虾壳,放进嘴里,轻轻咀嚼着,小脸上瞬间露出了惊喜的神色,含糊不清地说道:“爸爸,好吃,虾虾好鲜,面面也好香!”
顾子毅也不甘示弱,夹起一颗鱼丸,放进嘴里,Q弹劲道,鲜香味美,他一边吃,一边点头说道:“小叔,这鱼丸真好吃,比外面买的还好吃!”
顾瀚坐在一旁,看着三个小家伙狼吞虎咽的模样,也拿起筷子,慢慢吃了起来。
海鲜面的汤汁清亮鲜香,面条柔软劲道,大虾鲜嫩Q弹,各种丸子劲道入味,青菜清爽解腻,着实美味。
没过多久,几个小家伙就把一碗海鲜面吃了个精光,连汤汁都喝得干干净净,小肚子吃得圆滚滚的,拍着肚子,一脸满足地说道:“吃饱啦,好饱好饱!”
顾瀚笑着收拾好碗筷,放进厨房,简单清洗干净,便走出厨房,陪着几个小家伙在院子里玩闹起来。
玩了约莫一个多小时,几个小家伙也累了,各自坐在小板凳上休息。
顾瀚看了看时间,已经快上午十点了,想起昨天跟建安爷、华胜伯约好,要去看看顾氏宗祠的修缮情况,便对着几个小家伙说道:“婷婷,子毅,你们在这里乖乖玩耍,不要乱跑,雨桐,你看着弟弟妹妹,一会张婶跟嫂子她们就过来了。
我先去祠堂那边瞧瞧!”
“嗯,顾瀚哥,你去吧,子婷跟子毅交给我,我一定会好好的照顾他们两个。”顾雨桐连连点头说道。
“嗯,那我先走了!黑豹,看好家!”顾瀚一边说着,也是一边看了眼蹲在自己身边的黑豹说道。
黑豹似乎听明白了顾瀚的意思,也是赶忙的站起身吼了一声。