第622章 开发新知识（2/2）
身后传来宋智孝慢悠悠的声音：“这个人又要搞事了，我赌五万韩元。”
JOY头都没抬：“我加五万。”
程潇咽下披萨，举手：“我跟。”
——
羡鱼的动作快得不像人类。
录完综艺的第二天，她就已经组了一个“辣条研究所”。
说是研究所，其实就是她把所有能想到的美食博主、私厨、料理爱好者，甚至两个网红厨师，全部拉进了一个群。群名一开始叫“锦鲤辣条创意研发中心”，被群嘲之后改成了“辣椒门”，这才全员满意。
群公告就一句话：用这包辣条，做点人吃的东西。怎么吃都行，好吃就行。
消息发出去没到一小时，全网美食区就炸了。
一个叫“釜山食神”的博主率先发了视频。
视频一开场，他举着一包锦鲤辣条，表情严肃得像是拿到了什么机密文件：“今天我们要做的这道菜，可能会改变韩国夜宵的生态。我给它起了个名字——辣条辣炒年糕。”
评论区当场就不淡定了：“年糕跟辣条？这什么魔鬼组合？”
然后他当着镜头的面，把辣条切成小段。锅里放油，下入年糕两面煎到微焦，再丢进辣条段一起翻炒。辣条自带的酱料在热力下融化，均匀地裹在每一条年糕上，红亮油润，灯一照简直在发光。
最后淋一圈淡奶油，撒上马苏里拉芝士，盖盖子小火焖三十秒。
开盖的瞬间，他用筷子夹起一块——芝士拉丝拉了足足四十厘米，辣条段和年糕裹在一起，酱汁顺着筷子往下淌。
一口下去。
“……”
“嗯？”
“嗯嗯嗯？？？”
他嚼完第一口之后，对着镜头沉默了足足五秒。然后放下筷子，双手抱头，用一种世界观被颠覆的语气说了一句话——
“从今天开始，普通辣炒年糕就是过去式了。这道菜，我给它满分。”
视频播放量，三个小时破百万。
评论区彻底沦陷：“我试了我试了我真的试了，这个组合为什么这么配？？”“年糕和辣条，这就是碳水界的天作之合吗？”“刚做了一锅，室友全冲进厨房了，现在锅是空的，我很伤心。”
“釜山食神”的视频刚冲上热榜，更有其他博主马上跟着操作上了。
美食区直接开启了“辣条军备竞赛”。
一个叫“首尔干饭王”的博主，当天晚上就出了辣条拌饭的视频。辣条切碎，拌进刚出锅的热米饭里，挖一个凹槽，打入一颗生蛋黄，淋香油和少许酱油，撒白芝麻。
筷子一搅，蛋黄裹着米粒，辣条碎夹在其中，一勺下去——碳水叠碳水，油脂裹酱香，弹的软的一起上阵。他吃完之后发了一条动态：“辣条拌饭，穷人的满汉全席。如果你一个月只能吃一顿好的，吃这个。不开玩笑。”
配图是舔得干干净净的碗底。
紧接着，“仁川酒鬼”出了辣条配啤酒的经典吃法。辣条直接拿喷枪稍微炙烤一下表面，烤到微微焦脆，配冰啤酒一口下去——“比炸鸡配啤酒上头十倍。炸鸡会油腻，辣条不会。它只会让你一杯接一杯。”
便利店收银员在
然后是“延南洞米其林”——这是个走高端路线的美食号，粉丝不多，但个个是资深吃货。
他做了一道菜，名字起得极其狂妄：辣条奶油意面。
视频拍得像美食纪录片，慢镜头配古典乐。辣条用料理机打成粉末，在奶油白酱收汁的时候撒进去，搅拌均匀。意面出锅，装盘，撒帕玛森芝士，顶上放两根完整的辣条做装饰。
他吃了一口，沉默。然后对着镜头说：“如果意大利人看到这个，可能会宣战。但我必须说——辣条粉混进奶油酱之后，会释放出一种微妙的烟熏感和发酵酱香，这是培根给不了的风味。”
弹幕当场炸了：“这是辣条界的诺贝尔奖发言。”“我宣布，辣条正式从零食升格为食材。”“米其林见了都要愣三秒。”
这波热潮持续发酵。
过了几天，一个新视频横空出世，又把热度往上推了一个等级。
来自一个叫“乡村食神”的中年大叔博主。他视频里的背景永远是农村的土灶大铁锅，粉丝都管他叫“铁锅大叔”。
他把辣条和泡菜混在一起，做了辣条泡菜饼。
辣条切碎，和泡菜、洋葱丝、面粉、鸡蛋液一起搅成面糊，往滚烫的平底锅里一倒，油花四溅中煎到两面金黄酥脆。出锅后他用剪刀剪成小块，筷子夹起来的一瞬间，饼边冒着热气，咔嚓一声脆响。
咬下去，泡菜的酸辣和辣条的甜辣在嘴里炸开，外酥里嫩，双重辣味像海浪一样一层叠一层。
铁锅大叔嚼完，竖了个大拇指，然后说了一句被网友截成表情包的话：“辣条这玩意儿，就不是零食。它是个万能调味料，只不过是伪装成零食来试探人类的。”
底下一群人在艾特食品公司：“三星食品看到了吗？？乐天食品呢？？还不出辣条味的产品？？等什么？？”“铁锅大叔说得对，这不是零食，这是调味基地。”“现在连我家门口卖鲫鱼饼的老奶奶都知道锦鲤辣条了。”
最后，一个叫“料理不是科学是玄学”的博主，做了个狠活。
辣条泡面。
辛拉面煮到七分熟，水收得比平时少一半，汤头更浓。关火前三十秒，把辣条掰成小段丢进去，加一片芝士盖在上面。面条出锅的瞬间，芝士半融化，裹着面条和辣条段，汤头因为辣条的酱料融入，颜色深了一个色号，香味凶得能穿透手机屏幕。
他挑一筷子，面条和辣条缠在一起，芝士拉丝若隐若现。
一口下去，筷子掉了。
没错，他吃了一口之后，筷子从手里滑到了桌上。
然后他看着镜头，眼眶微微泛红——不知道是辣的还是感动的——说：“同志们。这才是辛拉面的完全体。我们吃了几十年的泡面，从来不知道它一直缺了这一味。”
弹幕集体高潮：“《辛拉面的完全体》——这个标题可以写进食品史。”“我刚试了，现在跪在键盘上打这条弹幕。”“我妈问我为什么吃泡面吃出了眼泪。”
一夜之间，全韩国的便利店都出现了同一个画面：买辛拉面的，必配一包锦鲤辣条。
这已经是宗教信仰了。
这场美食狂潮持续了整整一周之后，“锦鲤辣条的108种吃法”已经成了韩国社交平台上的一个独立话题标签。每天都有新的吃法被发明，每天都有新的博主加入这场没有硝烟的味觉战争。
而此刻，在某个安静的办公室里，羡鱼靠着她那把人体工学椅，翘着腿，刷着实时更新的数据后台。
销售数据。话题热度。博主自发推广数量。便利店补货频率。
每一项都在往上蹿，那根线陡得跟珠穆朗玛峰的山坡似的。
她划着手机屏幕，嘴角的弧度一点一点往上翘。
顺手截了一张销售曲线图，发到“辣椒门”的群里。配文只有四个字——
“就问你稳不稳。”
群里安静了三秒。
然后炸了。
“稳得一批！！！”
“你是营销天才吧！！”
“不开玩笑，商学院应该把你的案例写进招生简章。”
羡鱼看着群里的嗷嗷叫，把手机往桌上一扣，站起来走到窗前。
窗外是明洞主干道，车来人往，霓虹灯叠着霓虹灯。街角那家便利店的LED屏上，正好切到了锦鲤辣条的广告。朴宝剑刚撕开包装，表情从高冷男神崩成贪吃小孩。
六个女孩的声音隐隐约约飘过来。
LATATA——辣他她。
办公桌上的手机震了一下，是刘在石发来的kakao消息，一共七个字——
“那个拌饭的，是真的好吃。”
羡鱼回了一条：“哥你这话，值一个亿。”
刘在石秒回：“那就再给我寄一箱。”