第712章 不省心的李经理（1/2）

为民饭馆开业的第三天，街道办安排的驻店监督员就夹着黑色人造革公文包，准时准点地来了。

那人约莫三十五六岁年纪，穿着熨烫得没有一丝褶皱的深蓝色中山装，风纪扣扣得严严实实，脸上架着一副老式黑框眼镜，镜片后的眼睛不大，看人时总喜欢从镜框上缘瞟过来，带着一种审视和挑剔的意味。

他一进门，没看热情的张秀英和陈秀蓉几人，径直走到柜台后，清了清嗓子，对着略显诧异的众人朗声道：

“同志们好！我是街道办指派到咱们为民饭馆的驻店监督员，李进。大家叫我李同志，或者……李经理也可以。今后，饭馆的一切经营活动，包括但不限于采购、加工、销售、卫生、财务，以及……思想动态，都在我的监督范围之内。大家要积极配合，共同把咱们街道的这项新事物办好。”

一番话，官腔十足，架子端得比街道办王主任还要高。

张秀英和刘达师傅对视一眼，心里都咯噔一下。看来，这位李经理，绝非之前预想中那种挂个名、行个方便的主儿。

看起来，像是个事儿精。

中午饭点到了，店里人头攒动。

附近的老街坊、厂里的职工，三三两两挤在桌前，都是来这儿开小灶的熟面孔。

学徒小王忙得脚不沾地，守在窗口给客人打饭。他手脚麻利，按照店里定的标准分量，一勺压得实实的米饭，稳稳地扣进粗瓷碗里。

那分量看着就瓷实，是顾清如特意交代的，不能缺斤少两。

就在这时，一个身影冷不丁地出现在小王身后。

李进背着手，慢悠悠踱着方步，目光先落在了那碗米饭上。

“等等！”

一声不高不低的喝止，让小王和灶前颠勺的刘达同时一愣。

李进推了推眼镜，脸色瞬间沉了下来，伸手指着碗里的米饭，语气严肃：“小王同志，你这饭，打多了。”

小王有点懵：“李、李经理，这就是咱们店的标准分量啊，这正好是二两啊，用咱们的量勺量的，一点不多一点不少。”

“标准分量？”李进冷笑一声，从中山装口袋里掏出一个巴掌大的小本子，刷刷翻了几页，“根据街道最新下发的《集体餐饮单位厉行节约暂行规定》，职工食堂及集体餐饮窗口，米饭供应应遵循‘按需取用、杜绝浪费’原则。你这勺，明显超出二两！这就是浪费！”

他声音提高了些，引得旁边几桌客人都看了过来。

“粮食是劳动人民的血汗，是国家宝贵的战略资源！你多打这一口，看起来不起眼，一天下来，一个月下来，会造成多大浪费？账，要这么算！”

前来取饭的熟客见状连忙打圆场，望着碗里分量扎实的米饭，又看看一脸正色的李进，小声道：“不浪费的，我饭量本来就大，这点刚好够吃……”

“饭量大可以加饭，但我们饭馆打饭，必须按标准来！”

李进毫不退让，指着旁边墙上一张方晓薇手写的、字迹娟秀的“节约粮食，人人有责”宣传语，

“看看，标语贴在墙上，不是贴给别人看的！要落实到行动！小王，把多出来的，给我舀出来！这是原则问题！”

小王脸涨得通红，又气又窘，拿着饭勺的手都在抖。

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