第361章 巴黎首秀(2/2)
最让人心惊的是最后一条:这场跨越国界的料理对决,将由法国国家电视台全程录制播出。一旦应战,就没有退路,输赢都会暴露在数以千万计的观众眼前。
夜半时分,陈扬拨通了越洋电话。电话那头,苏小雅的声音透着罕见的凝重和焦躁。
“扬哥,我坚决反对!”苏小雅语速极快,商人的理智让她瞬间看透了其中的凶险,“你冷静想一想,这是在别人的主场,按别人的规则,做给一群吃惯了黄油和奶酪的法国评委吃。这输面太大了,简直是拿鸡蛋去碰石头!”
陈扬没有打断她,只是静静地听着电话里传来的呼吸声。
“集团的IPO聆讯马上就要到了,保荐人那边还在等我们的最终答复。”苏小雅深吸了一口气,语气稍稍放缓,却更加锐利,“如果你在这个节骨眼上,在法国的电视转播里输给了一个法国厨师,陈记的品牌溢价会瞬间暴跌!你的个人声誉受损是小事,整个陈氏集团百亿估值可能都会受到牵连。这笔账,怎么算都不划算。”
站在落地窗前,俯瞰着埃菲尔铁塔的璀璨灯火,陈扬捏着那张坚硬的黑色邀请函,眼神逐渐变得深邃而冷酷。
“小雅,生意上的账,你算得比我精。但厨子心里的账,不是这么算的。”陈扬的声音不大,却带着一股劈开夜色的力量。
“他们觉得中餐不配进第一区,我就偏要进。如果面对挑战我连应战的胆子都没有,灰溜溜地回国,那在法国人眼里,我们中餐就彻底坐实了‘不敢与法餐正面较量’的偏见。那才叫真的输了。”
陈扬顿了顿,语气中透出不可动摇的决绝。
“赢了,皇家宫殿拱廊区的大门,甚至整个欧洲餐饮界的大门,都会对陈记彻底打开。就算输了……至少我向全世界证明了,中国厨师有勇气站上他们最高级别的擂台,中餐有资格和法餐平起平坐!这是底线。”
电话那头陷入了长久的沉默。片刻后,苏小雅发出了一声微不可闻的叹息。她知道,当那个在厨房里握刀的陈扬被激发出血性时,没有任何人能拉得住他。
“不管结果如何,家里有我。”苏小雅只留下了这一句话,便挂断了电话。
陈扬放下手机,走到书桌前,拔出钢笔。他在那张黑色邀请函的背面,用刚劲有力的字迹写下了回复。
他接受挑战。但作为客场作战的一方,他提出了一个堪称疯狂的附加条件。
“双方必须各用一道菜,使用对方菜系的经典灵魂食材。”
他陈扬,要用法国人引以为傲的顶级鹅肝,做一道最地道的川菜;而让-皮埃尔,必须使用他从安溪带来的特级花椒,做一道传统的法餐。你做初一,我做十五,既然要碰,那就碰个彻底。
次日清晨,这份带着浓浓火药味的回复,递到了让-皮埃尔的后厨。
这位年过半百、头发花白的法国三星主厨看着纸上的附加条件,灰蓝色的眼眸里没有被冒犯的愤怒,反而爆发出一阵兴奋的光芒。
他拿起笔,在陈扬的条件下方,重重地签下了一个法文单词——
“Magifique(精彩)”。
三周后。巴黎。一场赌上个人荣誉、菜系尊严以及资本命运的巅峰对决,即将在这座傲慢的城市里,拉开腥风血雨的帷幕。