第86章 惊叹的目光(2/2)
不过十几秒的功夫,林羽便在最后一次颠锅后,将炒锅从火上移开。
林羽将锅中的青椒牛肉丝盛入餐盘。
洁白的餐盘中,食材堆叠,热气蒸腾。
棕色的牛肉丝,黄色的竹笋丝,青绿的青椒丝。
三种颜色、粗细均匀的细丝堆叠在餐盘中,颜色搭配十分好看。
林羽又撒入了一些切得比头发丝还细的干辣椒丝,为整盘料理增添一缕亮丽的艳红。
这让这道锅气十足的料理,看起来更加赏心悦目了。
“绯沙子!”
“我这边已经好了!”
林羽对新户绯沙子吩咐道:
“我估摸着,你那边锅里的酱汁应该已经收浓稠了吧?”
新户绯沙子揭开盖子看了一眼,立刻应答道:
“没错!酱汁已经收得很浓了!”
“嗯!”林羽点点头,“那就把猪排盛出来,分切装盘!”
“对了!”
林羽还不忘提醒了一句,“锅里的酱汁记得淋上去!”
“明白!”
新户绯沙子听到林羽的指示后,赶紧动作迅速的将锅中的猪排取出,简单的用刀切成几块,随后淋入锅中已被收浓的酱汁。
经过煎制和炖煮的猪梅花肉,此刻正躺在洁白的餐盘中央。
猪肉表面淋着一层浓稠的琥珀色酱汁,切开的横截面依旧保持着诱人的粉嫩,馨香的汁水正在从猪肉的肌理缝隙间渗透出来。
新户绯沙子小心的擦干净餐盘边缘的酱汁,随后按照林羽的吩咐,在猪排上洒上切碎的葱花和枸杞碎末,增添一丝风味的同时,也作为最后的装饰。
“好香啊~”
看着眼前这份美丽的料理,新户绯沙子下意识的嗅闻着空气中的香味。
空气中的肉香浓郁诱人,引得人口水直流。
而果香则十分柔和,细闻之下,似乎还带着一丝苹果和桂圆的馨香,以及菠萝的酸甜。
香气的后调,则是白葡萄酒的酒香余韵。
多种香气交织在一起,却又融合的十分和谐。
尤其是哪缕果香,引得新户绯沙子鼻子都有些发痒,情不自禁的露出幸福的笑容。
这时,林羽也端着那盘青椒肉丝走了过来。
他看了一眼淋在猪排上的酱汁的颜色还有浓稠度,又靠近到料理上方,嗅了嗅空气中的香味,随后满意的点了点头。
“看起来不错,这份猪排一定很美味!”
“那是当然!”
听着林羽的夸赞,新户绯沙子有些开心。
“虽然大部分事情都是你的功劳,我没干太多事情。”
“不过!你交代给我的事情,我还是干得很好的!”
“好!值得表扬!”林羽笑道。
“哼!本来就是!”新户绯沙子得意洋洋的轻哼一声。
“对了......”
新户绯沙子可没忘记刚才林羽兴致勃勃要做的“山药冰淇淋”。
她接过林羽递来的青椒牛肉丝,和那份苹果炖猪排放在一起,随即用有些担忧的目光看向他。
“你那个突发奇想的即兴料理......还要上吗?”