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第94章 铁蛋的改革之路(2/2)

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陈平安的目光落在材料上那些光鲜的设备图上,语气沉稳,“所有改进,都得围著咱们的核心转——养出更健康、风味更好、福利更高的猪,还要让跟著咱们干的乡亲,能挣到钱,日子有奔头。”

“铁蛋有衝劲,是好事;李老四的老坚守,更是咱们的根。这件事,不是新的打旧的,是新老凑一块儿,摸索一条合適的路。”

他心里很快有了主意,抬眼对秦明说:“秦明哥,你安排一下,就在合作社开个『技术改进討论会』。把李老四、铁蛋、寧川,还有社里几个爱琢磨、养猪养得好的中青年都叫上。”

“不搞一言堂,就摆事实、讲道理、列数据。让铁蛋讲他的方案,让李老四说他的担忧,让寧川从技术上析利弊,最后大家一起议——这个事儿,试不试、咋个试、新老两代人咋个配合,全都摆到明面上说清楚。”

苏映雪在一旁补了句:“对,这也是个內部统一理念的机会。让大家都晓得,公司鼓励创新,但创新不是蛮干,要讲科学、尊传统,还要集体商量著来。会后整个会议纪要,大家签字確认,以后再有这类事,就有规矩可循了。”

秦明一听,当即拍板:“这个办法巴適!既顾全了各方,又把事儿办得明明白白,后续也少扯皮子!”

两天后,合作社的会议室——其实就是收拾出来的旧仓库,坐得满满当当。

李老四、铁蛋、寧川坐在前排,旁边是赵伯、孙老三、王翠花,还有几个平时爱钻研的社员。陈平安、苏映雪、秦明依次落座,欧伦扛著相机蹲在角落,安安静静记录——这可是“后厨日记”的绝佳素材。

会议由秦明主持,简单说清议题后,直接让铁蛋先发言。

铁蛋明显是做足了准备,面对一屋子长辈和公司领导,虽说有点拘谨,手都攥出了汗,但还是握著雷射笔,对著投影幕布上的ppt,一板一眼地讲。

从人工餵料的费劲儿、容易出错,讲到自动化设备的效率、精准度,再到成本估算、后期维护,最后还提了自己想的“人机协同”思路——机器数据加人工观察,双管齐下。

讲得条理清晰,数据也摆得实在,任谁都能看出来,这小子是真用了心。

讲完最后一页,铁蛋下意识看向自己老爹,眼神里有期待,也藏著一丝不服输的挑衅。

李老四却沉著一张脸,既不看ppt,也不看儿子,目光死死盯著面前那个磨得发亮的旧搪瓷缸,指尖一下下摩挲著缸沿,一言不发。

会议室里瞬间静了下来,连呼吸声都听得清清楚楚。

等了足足半分钟,李老四才缓缓抬起头,开口的声音不高,却每个字都沉得像石头砸在地上,带著几十年养猪人的硬气。

“你说得天花乱坠,机器多省事、多精准。那我问你——”

李老四的目光扫过全场,最后直直钉在铁蛋脸上,“机器能看出来,哪头猪今天没精神、不爱吃食是跟同伴打架了,还是天变了身子不舒服”

“机器能摸出来,哪头猪脊背发紧,怕是要闹毛病机器能听出来,猪睡觉的喘气声对不对喘得急了,是热了还是闷了”

他越说声音越沉,脸膛都涨得发红,身上那股老把式的执拗劲儿全涌了上来:“养猪不是餵饱就完事,是把猪当活物、当伙计,你得跟它处感情、懂它的性子。”

“你那些机器,数据再准也是死的,猪是活的!有脾气、有情绪!今天多餵两把青料,明天让它多跑两圈,啥时候该紧、啥时候该松,这里头的火候,机器懂个啥”

“这都是我几十年跟猪同吃同住,一点点摸出来的手感、经验!你那机器一上,人是省劲了,可人和猪之间那点牵连,就断了!养出来的只有膘,没有肉味,就是个没魂的木头疙瘩!”

李老四猛地一拍桌子,声音拔高了几分:“我承认我老古董、思想旧,但我就认这个死理!『平安味道』的肉为啥和別家不一样不是饲料多金贵,是我们把猪当回事!”

“你弄堆铁疙瘩把人和猪隔开,那还叫平安味道和外面流水线上的猪,有啥子区別!”

一番话掷地有声,整个会议室鸦雀无声。

几个老社员都在底下默默点头,深以为然。

铁蛋张了张嘴,想反驳,可话到嘴边,却半天憋不出一个字,脸上的倔劲慢慢散了,多了几分茫然。

寧川推了推眼镜,盯著手里的方案,若有所思。

陈平安见气氛差不多了,缓缓开口,声音稳得住全场:“李叔说得太对了,直接点到了咱们的根上——人和动物的连接,靠经验的精细餵养,这是我们最不能丟的东西。”

他转头看向铁蛋,语气平和却有力:“铁蛋,你爸的担忧,你听进去了。他不是反对进步,是提醒你,任何技术改进,都不能丟了咱们最宝贵的根本。”

“你提的人机协同,思路是对的,但咋个协同是机器为主、人为辅,还是人为主、机器为辅这个主次,必须拎清楚。”

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