第106章 甜蜜的味道(2/2)
“应该是传感器接触不良。”寧川的声音从设备间传出来,闷闷的,“莫急,小问题。”
沈雨站在门口,看著他蹲在地上认真检修的样子,心里头忽然涌上一股暖意。
她想起第一次来平安农场的时候,看寧川哪哪都不顺眼,觉得这人太冷,太闷,像块木头。现在才发现,木头的心里头,藏著一团火,不烫人,但暖和得很。
“修好了。”寧川站起身,拍了拍手上的灰,转头看见沈雨正盯著自己发呆,愣了一下,“咋子了”
“没、没啥子。”沈雨回过神,脸一下子红到耳根,赶紧低头假装看数据,“谢谢啊。”
寧川嘴角微微弯了一下,没说话,转身走出了实验室。
沈雨捂著胸口,感觉那颗心跳得跟擂鼓一样。
晚上收工后,社员们围在食堂里头吃晚饭。天气冷了,食堂开始燉汤,今天燉的是萝卜燉筒子骨,汤白肉烂,萝卜入口即化,撒上一把葱花,香气扑鼻。
苏映雪给每人舀了一大碗,又端出一盆刚蒸好的粉蒸肉,底下垫著红苕,蒸得软糯香甜。“多吃点,这天冷了,身上要有油水才扛得住。”
社员们端著碗吃得热火朝天,一边吃一边摆龙门阵。
老刘头说起他年轻时候在农村杀年猪的事,讲得眉飞色舞:“那时候杀一头猪,全生產队的人都来帮忙,男的杀猪烫毛,女的灌香肠醃腊肉,娃娃些围著灶台转,等著吃炸猪皮。那个热闹劲,现在想起来都安逸。”
王翠花接话:“我们小时候也是,腊月间杀猪,那天的晚饭就是刨猪汤,猪血旺、猪肝、肥肠、五花肉,一锅煮出来,再烫一把豌豆尖,嘖嘖,我能吃三碗饭。”
苏映雪听著听著就笑了:“今年腊八咱们也搞一回,把老传统捡起来。到时候请会员们来,热热闹闹过个年。”
“要得要得!”社员们齐声应和,食堂里头笑声一片。
沈雨坐在角落里慢慢喝汤,听著大家摆龙门阵,心里头暖烘烘的。她从小在城市长大,没见过这种场面,来农场这一年多,算是真正见识了什么叫人情味。
寧川坐在她对面,也端著一碗汤慢慢喝。两个人隔著桌子,偶尔眼神碰在一起,又各自移开。
吃完饭,沈雨收拾碗筷的时候,寧川走过来,低声说了句:“明天早上霜会大,你穿厚点。”
说完转身就走了,步子快得像在逃。
沈雨端著碗愣在原地,过了好几秒才反应过来,嘴角忍不住往上翘,怎么压都压不下去。
立冬那天,农场又搞了一场小范围的线上直播,请沈雨讲醃腊实验的进展。
沈雨头一回面对镜头,紧张得手心冒汗。寧川站在摄像机后头,比了个“慢慢说”的口型。沈雨深吸一口气,稳了稳心神,开始讲。
“各位会员朋友们好,我是平安农场的沈雨。今天跟大家匯报一下霜降封藏这批腊味的实验数据……”
她讲得专业但不枯燥,用大白话解释那些理化指標,什么水分活度、什么风味物质,会员们听得津津有味。弹幕刷得飞起——“小雨老师讲得好清楚!”“原来益生菌是这么回事!”“期待开坛试吃!”
直播结束,沈雨长出一口气,整个人像泄了气的皮球,靠在椅背上。
寧川递过来一杯热茶:“讲得好。”
沈雨接过来,小口小口地喝著,心里的紧张慢慢散去。
窗外的天色暗下来,金鹅镇的炊烟裊裊升起,远远近近的狗叫声此起彼伏。
农场的灯火一盏一盏亮起来,暖黄色的光映在院子里头,把霜白的菜地照得柔和。
日子就这样一天一天过,不急不慢,像罈子里头的腊味,在时间里头慢慢发酵,慢慢沉淀。
寧川和沈雨那点藏在霜天里的心意,也跟这一坛坛美味一样,封著,藏著,等著。