第258章 碎冰保鲜装好鱼!陈江海借拖拉机(1/2)
二月二十六。
凌晨五点陈江海就醒了。
楚辞比他醒得更早,厨房里已经有灶火的声音了。
他穿好衣服走到厨房门口。
“你什么时候起来的?”
“四点半。”楚辞在灶上热昨天剩的馒头。
“你起那么早干什么?”
“给你准备干粮,你今天要去碎冰还要去县城找王德发问车。”
“我说了包子就行。”
“包子昨天吃完了,今天是馒头配咸菜。”
陈江海没争了,洗了脸坐在八仙桌旁边啃馒头。
小宝还在睡。
“让他多睡会儿。”楚辞说。
“嗯。”
吃完饭,陈江海骑自行车去了石浦镇肉联厂。
到门口的时候天刚亮。
门卫今天是那个老头。
“又来了,你比我们厂工人还勤快。”
“取冰。”
“冰?”
“昨天冻的。”
老头抽了口烟没再问。
陈江海走进院子,用钥匙打开冷库的门。
冷气扑面而来。
靠墙那一排十个铁桶里的水全冻成了冰。
他搬出一个桶放在院子地上,从工具袋里取出那把斧头。
斧头背面朝下对准冰面砸了一下。
冰面裂了一条缝。
再砸一下,冰块从桶里松动了。
他把桶倒过来,冰柱整个滑了出来。
再用斧头砸成拳头大小的碎块。
砸了十分钟,第一桶冰碎完了,二十来斤碎冰堆在地上冒着白气。
他把碎冰捧进冷库里铺在一个空的木筐底部,碎冰铺了一寸厚。
然后把一筐黄花鱼从铁架子上搬下来,鱼从筐里一条一条取出来摆在碎冰上面。
一层冰一层鱼交替铺。
每一筐装完以后,上面再铺一层碎冰盖住。
他一个人干了一个半钟头,十桶冰全碎完,十八筐合格品黄花鱼全铺好了。
每筐鱼上面都盖着一层碎冰。
冷库温度维持在零下十五度,冰不会化。
干完以后他把冷库门锁好,搓了搓冻红的手。
出了肉联厂他没有回南湾村,骑车往县城方向走。
石浦镇到临海县城三十来里路,骑车一个半钟头。
太阳升到一竿子高的时候,他进了县城。
红星国营饭店的二层小洋楼在东街最显眼的位置。
陈江海把自行车靠在墙边,推门进去。
大堂里面还没几个客人,服务员在擦桌子。
“小张在吗?”
服务员抬头看了看他。
“在后面呢,你找谁?”
“找王德发王经理。”
“王经理在办公室,你等着我去叫。”
陈江海在门口的椅子上坐了两分钟。
王德发从后面走出来,手上端着一杯茶。
“陈兄弟。”
“王经理。”
“什么风把你吹来的?”
“有两件事。”
王德发把茶杯放在柜台上,示意陈江海到角落坐。
“说。”
“第一件,我有五十来斤黄花鱼,品相差一档的,鳞片有脱落,你收不收?”
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