第358章 奶茶逸事（2/2）
尤其是这五代时期，茶文化虽已盛行，但饮茶方式与后世大不相同，多是煎茶、煮茶，加入各种香料盐姜，对她这个灵魂来自后世的人来说，实在算不上享受。
南唐和钱越进贡的名茶倒是好茶，可惜没有合适的喝法。等等……茶有了，好像还差点什么？
“牛奶！”她眼睛一亮。中原汉人此时确实没有大规模饮用牛奶的习惯，但宫中并非没有。
皇室和贵族有时也会食用乳制品，御膳房应该储备有牛羊奶，用于制作酪、酥等点心。
“绿宛，去御茶房，将唐国进贡的庐山云雾和钱越进贡的龙井，各取一些来。要上好的。”她吩咐道。
“是。”石绿宛虽不解陛下突然要茶做什么，还是领命而去。
“小雪，你去御膳房，问问有没有新鲜的牛奶，取一罐来。”石漱钰又对石雪道。
“牛奶？”石雪果然露出疑惑之色，“陛下要牛奶何用？可是要进用乳酪？”
“非也，朕……想做点新鲜玩意儿。”石漱钰卖了个关子，眼中闪过一丝跃跃欲试的光芒，“你快去取来便是。”
“是。”石雪也带着满心疑问去了。
石漱钰自己则起身，来到暖阁一侧的小柜前，翻找了一下，找出一个小瓷罐，里面是颜色略显浑浊的块状蔗糖。
这个时代的制糖技术还比较原始，蔗糖杂质较多，但勉强能用。她又想了想，让宫女去取了些上好的蜂蜜备用。
等石绿宛和石雪分别带着茶叶和一小罐新鲜牛奶回来时，石漱钰已经等得有些迫不及待了。
“走，去御膳房！”她兴致勃勃地拿起茶叶罐和糖罐。
“陛下，御膳房烟熏火燎，岂是万乘之尊该去的地方？陛下想做什么，吩咐御厨便是。”石绿宛连忙劝阻。
“无妨，朕今日想自己动手。你们随朕来便是，让御厨都先下去。”石漱钰摆摆手，不容分说，当先向御膳房走去。
石绿宛和石雪面面相觑，只得赶紧跟上，心中好奇到了极点，不知皇帝到底要做什么新鲜玩意儿。
御膳房此刻并非正膳时间，只有几个值守的太监和厨役，见皇帝突然驾临，吓得跪了一地。
石漱钰让他们都退到外面候着，只留下石绿宛和石雪。
她挽起袖子，露出两截雪白的手腕，先打量了一下灶台。典型的古代土灶，大铁锅，柴火。
生火是个问题。她前世虽非十指不沾阳春水，但用这种老式灶台生火，还真是大姑娘上轿——头一回。
尝试了几次，不是柴塞得太满不透气，就是火绒点不着，弄得小脸上蹭了几道黑灰，呛得咳嗽连连，颇为狼狈。
“陛下，让臣女来吧！”石雪看不下去，也顾不得礼仪，上前接过火石火绒，熟练地引燃易燃的松针，小心地放入柴薪空隙，轻轻吹气，不多时，橘红色的火苗便欢快地舔舐起锅底。
“咳咳……还是小雪厉害。”石漱钰有些讪讪，用袖子擦了擦脸上的灰，结果越擦越黑，自己还不自知。
石绿宛忍着笑，递上湿帕子：“陛下，先擦擦脸。”
擦完脸，石漱钰重新振作精神。她让石雪控制火候，先将那小罐牛奶倒入一个干净的小铜锅里，架在火上煮沸。
牛奶沸腾，泛起白沫，散发出浓郁的奶香。她小心地将煮开的牛奶捞出，放在一旁晾着。
接着，她换了一个小陶罐，注入清水，放在火上。水微沸时，她犹豫了一下，选择了香气相对高扬、更适合做奶茶底的钱越龙井，投入一小撮。
茶叶在沸水中舒展开来，清雅的茶香与奶香混合，产生一种奇异的、诱人的气息。
煮了一会，茶汤色已浓，她将晾到温热的牛奶缓缓倒入茶汤中，用一根干净的木勺轻轻搅动。
乳白色的牛奶与琥珀色的茶汤交融，颜色变得柔和醇厚。她又将陶罐放回火上，用小火慢煮，让茶味与奶味充分融合。
过了一会儿，感觉火候差不多了，她将陶罐端离火源。用细麻布过滤掉茶叶残渣，将混合好的液体倒入几个干净的白瓷碗中。
乳白色的液体，表面浮着一层极淡的、如同丝绸般的光泽，热气袅袅，混合着奶香与茶香的独特气息弥漫开来。
“成了！”石漱钰有些兴奋，又有些忐忑。没有红茶，用绿茶替代，不知道味道如何。
她先舀出一小碗，加入一小勺蔗糖，搅拌融化，小心地尝了一口。
“呸……”眉头立刻皱了起来。蔗糖的杂质和那股未完全去除的异味，破坏了奶茶原本该有的醇厚香甜，口感有些怪异。
“陛下？”石绿宛和石雪关切地看着。
“糖不行。”石漱钰摇摇头，倒掉那碗，又舀出一碗。这次，她舀入一小勺澄澈金黄的蜂蜜，慢慢搅匀。
再次端起碗，凑到唇边，温热的气息拂面。她轻轻啜饮一口。
嗯！温润丝滑的液体滑入口中，绿茶的清雅与牛奶的醇厚恰到好处地融合，蜂蜜的甘甜天然柔和，不仅去除了茶叶可能的微涩，更增添了一股馥郁的香甜。
虽然不是前世记忆中的红茶奶茶，但这种绿茶与牛奶、蜂蜜的组合，别有一番清新醇美的风味，在这春寒料峭的午后，喝下去，从喉咙一直暖到胃里，说不出的舒坦慰藉。
“好喝！”她眼睛一亮，脸上露出满足的笑容，那笑容纯粹而明亮，暂时洗去了帝王的威仪与深沉，仿佛只是一个成功做出新奇美食的普通少女。
“绿宛，小雪，你俩也尝尝。”她兴致勃勃地给石绿宛和石雪也各倒了一碗，同样只加了蜂蜜。
两人将信将疑地接过，学着皇帝的样子，小心品尝。温热的、带着奇异甜香的液体入口，两人眼睛都微微睁大了，这种将茶与奶、蜜如此混合的喝法，她们闻所未闻。
味道……出乎意料地不错！香甜、醇厚、暖胃，毕竟没有哪个女孩子能拒绝奶茶。
“陛下，这……这是什么？真好喝。”石雪忍不住又喝了一口，赞叹道。
“此物……朕姑且称之为奶茶吧。”石漱钰笑道，又给自己倒了一小碗，慢慢品味着这份穿越后难得的、自己亲手创造的小确幸。
“奶茶？”石绿宛细细品味着这个名字，看着碗中乳白带茶的液体，点点头，
“茶中加奶，名副其实。只是……陛下如何知晓这等奇妙的制法？臣女从未在宫中或别处见过。”
石漱钰早有准备，神态自然地答道：
“哦，这是朕幼时在晋阳，尚未有你二人侍奉时，偶然听一位走南闯北的老行商提起的。据说极西之地，有胡人如此饮茶，可驱寒暖身。
朕一直好奇，只是忘了。今日见有南国好茶，又有牛乳，忽然想起，便试做一番，没想到竟成了。”
她随口编了个来历，将之推给胡商和幼时听闻，合情合理。
石绿宛和石雪不疑有他，只觉得陛下真是博闻强记，连幼时听来的偏方都记得如此清楚，还能亲手复原。
“陛下真是心灵手巧。”石雪真心赞道。
“味道尚可，日后闲暇，倒可常做来喝。”石漱钰笑着，将碗中奶茶饮尽，只觉得连日的疲惫都消散了不少。
看着石绿宛和石雪也小口啜饮，脸上露出放松愉悦的神情，她心中那份属于帝王的孤独与沉重，似乎也被这碗自制的、跨越了时空的甜饮，稍稍冲淡了一些。
在这杀伐不断、权谋不休的五代乱世，能有一刻闲暇，与亲近之人分享一份自己创造的、微不足道的甜美，或许，便是她身为穿越者，所能为自己保留的，最后一点小小的任性与慰藉。
而这份慰藉，也提醒着她，无论前路如何艰险，她终究还是一个有着七情六欲、会怀念现代便利、也会因简单美食而开心的人。
这份人性，或许正是她区别于历史上那些冰冷帝王符号，能够走得更远、更稳的根基所在。