第363章 父子赌约（2/2）

“我去替你。”苏小雅咬了咬牙，果断地说道，“我熟悉集团所有的财务数据和运营细节，聆讯委员会的问题我都能对答如流。你专心准备巴黎的比赛，港交所那边我去顶着。”

陈扬看着妻子眼中的决绝，心中涌起一阵暖意，但他却缓缓摇了摇头。

“行不通的。”陈扬指着传真文件上的最后一行小字，声音沉稳却透着一丝无奈，“港交所的规则是刚性的。作为陈氏集团的创始人兼绝对控股股东，在这种补充聆讯中，我必须亲自到场。这是资本市场的规矩，不认人情，只认程序。”

苏小雅紧紧攥着拳头，指关节微微发白：“那怎么办？这两件事，任何一件砸了，对集团都是不可估量的损失。”

“那就两头赶。”陈扬将传真文件折叠起来，随手放在一旁，重新握住了那把带着岁月痕迹的厨刀。他的眼神在那一刻变得无比锐利，像是一头被逼入绝境却准备反杀的孤狼。“聆讯我参加，巴黎的对决我也要去。大不了在飞机上睡一觉。”

备战的最后三天，巨大的压力反而将陈扬的专注力推到了一个前所未有的极致。

在无数次推翻与重建后，陈扬终于确定了第三道参赛菜品——不是回锅肉，而是一道他从未在任何公开场合做过，甚至在自己心里都认为是不完整的古菜：“神仙鸭子”的简化版。

在安溪的那个雪夜，师父贺一刀临终前心心念念的那道古法川菜。它缺少了最核心的灵魂香料——可能已经灭绝的川西野生植物“兰花参”。

陈扬调动了安溪基地最顶尖的农业技术团队，利用基因测序和分子提取技术，从独一无二的“陈记七号”花椒中，提取出了高浓度的芳香化合物。他用这种提取物，最大限度地去模拟韩三刀那个旧铁盒里植物碎末的香气。

虽然无法百分之百还原兰花参那种清冽脱俗的独特韵味，但这足以在鸭肉的醇厚中，勾勒出这道传奇古菜的惊艳轮廓。

陈扬给这道菜取了一个极具浪漫主义色彩的法语名字——“LeCaardIortel”（不朽之鸭）。

他很清楚，从纯粹的料理角度来看，这道菜是有缺憾的。但他要赌的，正是这种“不完整”。在法国这片诞生了无数文学巨匠和浪漫传说的土地上，人们对“故事”的痴迷，绝不亚于对“味道”的苛求。

这道不完整的神仙鸭子，承载着一位中国老厨师毕生的遗憾与遗愿，承载着一种消隐于高山深谷的神秘植物，更承载着一代代东方厨师对极致味道跨越生死的永恒追寻。

当这道菜端上巴黎的评委桌时，它咀嚼的将不再仅仅是鸭肉与香料，而是一段跨越半个世纪的执念。

倒计时的钟声已经敲响。

陈扬脱下沾染了油烟的厨师服，换上一套笔挺的深蓝色高定西装。他将那一套陪伴自己征战多年的刀具，仔仔细细地装入一只黑色的真皮密码箱中。

一边是决定百亿财富命运的资本聆讯，一边是赌上中餐尊严的巴黎擂台。

他提着刀，走出了陈府的大门，头也不回地踏入了即将席卷全球的风暴中心。